芹蒜炒肉丸

04-11 投稿:凉拌蝴蝶结
今天做小孩子喜欢吃的肉丸,一下就吃完啦,哈哈

【食材与调料】

【主料】芹蒜300克,肉丸400克
【辅料】花生油30克,蒜米4粒,盐1小勺,鸡精粉1小勺,酱油10克

【制作步骤】
芹蒜炒肉丸 1.准备芹蒜洗干净切断,蒜米去皮拍爆,肉丸切开备用
芹蒜炒肉丸 2.起锅热油,先把蒜米爆出味道
芹蒜炒肉丸 3.再放入芹蒜,翻炒几下之后加点盐,鸡精粉,水,盖上盖子等5分钟
芹蒜炒肉丸 4.5分钟过后放入肉丸翻炒均匀,放入酱油,继续翻炒
芹蒜炒肉丸 5.炒均匀后继续盖上盖子,等8分钟左右就好了
芹蒜炒肉丸 6.完成了

【芹蒜炒肉丸做法小贴士】
小贴士无

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