芹菜肉片粥
| 我们几乎都太喜欢吃芹菜，特别是芹菜梗，但夏天吃芹菜却很适宜。中午吃的芹菜肉片剩下了，所以打算做一次剩饭大改造，将这些菜和剩饭一起煮成粥喝。本来中午做好多米饭是为了下午做炒饭的，可谁知竟将做炒饭的计划打破了，真是计划没有变化快啊！芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜肉片1碗，大米饭1碗 |
| 【辅料】清水适量，盐适量，陈皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好剩米饭。 |
 | 2.备好芹菜肉片 |
 | 3.将剩米怕放入锅内。 |
 | 4.倒入剩菜，并加入冼净的陈皮。 |
 | 5.加适量的水。煮约一个小时。 |
 | 6.加适量的盐即可。 |
 | 7.成品图。 |
【芹菜肉片粥做法小贴士】
| 小贴士大家可按常规的做粥方法做 |
