芹菜鸡蛋南瓜煎饼
| 昨天蒸南瓜馒头，剩下的面团。早上包上芹菜鸡蛋，煎成饼。颜色好漂亮的说，像我们外面卖的豆皮了。味道也不错，以后要经常做这款早餐。呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜面团200g，芹菜叶1把，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜一把，鸡蛋2个，炒好备用 |
 | 2.南瓜南团，分成了二份 |
 | 3.取一份，撖成薄片，包入芹菜鸡蛋 |
 | 4.四周叠起来，包好。 |
 | 5.依次做好，码入刷了油的平底锅 |
 | 6.煎至二面金黄。 |
【芹菜鸡蛋南瓜煎饼做法小贴士】
| 小贴士全程中小火。我用的是已经发酵好的团，也可以不发酵。 |
