芹菜冬笋肉丝

01-07 投稿:淡墨痕
家常菜,芹菜冬笋炒肉丝,哈哈,但是,吃不厌呢。原来家常的就是经典啊。

【食材与调料】
【主料】芹菜200g,冬笋150g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
芹菜冬笋肉丝 1.所有材料都洗净,切丝。
芹菜冬笋肉丝 2.锅中放油,炒肉丝。
芹菜冬笋肉丝 3.加入冬笋丝,炒。
芹菜冬笋肉丝 4.倒入芹菜,继续炒。
芹菜冬笋肉丝 5.加点盐后,不断翻炒。
芹菜冬笋肉丝 6.最后加点水,炒熟。

【芹菜冬笋肉丝做法小贴士】
炒肉丝的时候,要加点料酒。

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