奇异果班戟
喜欢吃喜欢自己动手!有时候看见什么好吃的都想试试自己做好有成就感! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉半碗,黄油7g,牛奶半碗,绵白糖34g,鸡蛋两个,奶油80g |
【制作步骤】
1.取一容器放入牛奶,筛入低粉搅拌均匀, | |
2.将蛋打入碗中,加入15g绵糖搅拌融化。 | |
3.将蛋液倒入低粉糊里面搅拌均匀,再将黄油融化倒入搅拌均匀 | |
4.将平底锅烧热转小火,放一勺糊顺锅匀开,等表面冒泡泡后从边缘慢慢揭下。放入准备好的盘子晾凉。依次顺序!记得要晾凉并且每张饼用保鲜膜隔开。 | |
5.准备奶油,放入18g绵白糖打发至硬性 | |
6.。 | |
7.取一面皮,中间抹一层奶油,放入想要吃的水果。(芒果,或者奇异果,榴莲等。。)再抹一层奶油。 | |
8.从两边依次包起,包成小圆长方,四边有角比较美丽。 |
【奇异果班戟做法小贴士】