葡萄干海绵小蛋糕
| 海绵蛋糕和戚风蛋糕相比，我喜欢海绵蛋糕，口感好。做法上也简单一点，不麻烦。加了葡萄干，我的最爱呀。喜欢 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋5个 |
| 【辅料】油40g，盐1g，糖70g，低筋面粉85g，水60 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散加入白糖 |
 | 2.加入水 |
 | 3.加入油 |
 | 4.打开打蛋器，打蛋液 |
 | 5.打至画8字不消失，就可以了 |
 | 6.筛入低粉 |
 | 7.拌匀 |
 | 8.葡萄干提前泡开 |
 | 9.倒入模具中 |
 | 10.加入葡萄干 |
 | 11.烤箱170度20分钟 |
【葡萄干海绵小蛋糕做法小贴士】
| 如果想脆脆的，可以烤的时间稍久。 |
