苹果葡萄紫米粥
| 自己在家做早餐就是随意，想怎么吃就怎么做混搭出美味营养的早餐。前段时间有亲戚送来一袋墨江的紫糯米，怕雨季来临紫米会长虫发霉所以这段时间家里都在为消灭这袋紫米而努力着。这不今天的早餐就是紫米粥，为了粥不单，更营养，把家里的苹果和葡萄干放了一些在里面，但是苹果和葡萄干要最后才放入。 |
【食材与调料】
【主料】紫糯米2把 |
| 【辅料】苹果1个，葡萄干50g，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫糯米淘洗干净后用水泡发一会。 |
 | 2.煮锅烧开半锅水。 |
 | 3.水沸后放入紫米煮粥。 |
 | 4.煮粥时要不断搅动，煮出来的粥才浓稠。 |
 | 5.苹果去皮切成小丁。 |
 | 6.葡萄干淘洗干净备用。 |
 | 7.粥快煮好时，放入适量的冰糖煮一会。 |
 | 8.放入苹果丁。 |
 | 9.放入葡萄干搅匀后煮一分钟即可关火食用。 |
【苹果葡萄紫米粥做法小贴士】
| 小贴士1、冰糖的用量按个人的喜好放入。 2、苹果和葡萄干要最后放入，这样维生素才不会被破坏。 |
