飘香花卷
| 这个花卷是用武大郎烧饼的配方做的，我学习了做正宗武大郎烧饼的方法，可是却做不出那个造型来，也没有那上下火可以调节的烤箱，于是，我按照这个配方做了花卷，味道很好，香味浓郁，看来学习一道菜是需要变通的，不一定要学什么就做什么，大胆的改变一下，也许会有意想不到的效果哦 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】酵母2g，五香粉适量，香葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把面和好，一斤面粉，300克水，反复揉面，要多揉一会，放在温暖处饧发 |
 | 2.然后把香葱切末 |
 | 3.按照一份五香粉，适量盐，三份香葱末，两份香油的比例调匀备用 |
 | 4.面条饧发大这样就可以了 |
 | 5.把面团擀成薄片 |
 | 6.均匀抹上馅料 |
 | 7.卷起来切断 |
 | 8.用筷子用力压一下 |
 | 9.然后按照自己的习惯拧一下，不拧也可以 |
 | 10.凉水上锅。开锅后蒸15分钟即可 |
【飘香花卷做法小贴士】
| 这个馅料用来做葱花饼味道也非常好呢 |
