啤酒卤鸡蛋
| 鸡蛋煮着吃，煎着吃，炒着吃都做过，但是啤酒卤蛋还是第一次做。因为是第一次吗，做的有点不好，不过味道还是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋8个 |
| 【辅料】啤酒1瓶，白糖2勺，食盐适量，老抽适量，大料适量，制作时间1小时内 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡蛋。 |
 | 2.把鸡蛋洗好放在锅里煮熟。 |
 | 3.鸡蛋煮熟后捞出去皮。 |
 | 4.打开煤气灶，把啤酒倒入锅中，然后把去皮的鸡蛋也一起放入锅中，加白糖，少许盐，老抽，大料一起入锅，大火烧。 |
 | 5.大火烧沸改小火,要不停翻动均匀，收汁即可。 |
【啤酒卤鸡蛋做法小贴士】
