皮蛋瘦肉粥
| 这是电压力锅版的皮蛋瘦肉粥，20分钟就可以喝到热乎乎的皮蛋瘦肉粥，方便，省事。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米250g |
| 【辅料】皮蛋1个，瘦肉100g，姜丝适量，葱花适量，花生油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好肉末，皮蛋。 |
 | 2.皮蛋剥皮，切成粒状。 |
 | 3.大米洗净倒入电压力锅，加入纯净水1000毫升。 |
 | 4.加适量花生油。把肉末，皮蛋姜丝倒入锅中。 |
 | 5.加盖，按下煮粥键。 |
 | 6.20分钟后就OK了，放气后加盐，胡椒粉，葱花调味即可。 |
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
| 放点香菜调味就更好了。 |
