泡椒牛蛙
【食材与调料】
【主料】牛蛙 |
| 【辅料】泡椒.泡姜，小辣椒.蒜.大葱.芹菜 |
【制作步骤】
| 1.牛蛙洗干净！切成小块！盐制盐.料酒！大葱叶！花椒！姜片. | 2.泡椒！泡姜切碎！大蒜切片.大葱切节.芹菜切节！小红辣椒切丝. | 3.锅里放油！把泡椒.豆瓣酱大蒜花椒一起炒香！加一点说烧开后. | 4.放腌制好的牛蛙在锅里煮几分钟！放小辣椒！大葱！芹菜.在煮两三分钟！放鸡精味精少许！这样煮出来的味道辣味！香味都有. | 5.这样煮出来的牛蛙特嫩 |
【泡椒牛蛙做法小贴士】
【主料】牛蛙 |
| 【辅料】泡椒.泡姜，小辣椒.蒜.大葱.芹菜 |
| 1.牛蛙洗干净！切成小块！盐制盐.料酒！大葱叶！花椒！姜片. | 2.泡椒！泡姜切碎！大蒜切片.大葱切节.芹菜切节！小红辣椒切丝. | 3.锅里放油！把泡椒.豆瓣酱大蒜花椒一起炒香！加一点说烧开后. | 4.放腌制好的牛蛙在锅里煮几分钟！放小辣椒！大葱！芹菜.在煮两三分钟！放鸡精味精少许！这样煮出来的味道辣味！香味都有. | 5.这样煮出来的牛蛙特嫩 |
