泡芙
夹上巧克力,水果或奶油都可以的点心,我家孩子都喜欢 |
【食材与调料】
【主料】低粉100,黄油80,鸡蛋三个,水160 |
【制作步骤】
1.黄油加水煮至沸腾 | |
2.加入低粉,快速搅拌 | |
3.分次加入蛋液搅匀 | |
4.面糊可以呈三角形低落时就可以了 | |
5.装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状 | |
6.210度10分钟,再180度20分钟,里面填入自己喜欢的奶油,巧克力,水果都可以哦 |
【泡芙做法小贴士】
小贴士道泡芙,黄油吃多了不好,偶而也会用玉米油做 |
夹上巧克力,水果或奶油都可以的点心,我家孩子都喜欢 |
【主料】低粉100,黄油80,鸡蛋三个,水160 |
1.黄油加水煮至沸腾 | |
2.加入低粉,快速搅拌 | |
3.分次加入蛋液搅匀 | |
4.面糊可以呈三角形低落时就可以了 | |
5.装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状 | |
6.210度10分钟,再180度20分钟,里面填入自己喜欢的奶油,巧克力,水果都可以哦 |
小贴士道泡芙,黄油吃多了不好,偶而也会用玉米油做 |