pancake食谱的做法,怎么做pancake食谱好吃,做pancake食谱需要哪些食材?-优卡食谱网

平时大家都叫我工作狂，在工作上我对自己要求非常严谨，凡事都想做到最好。了解我的朋友都知道每天在不断的研究制作新产品，大家都说我手巧，哈哈~可是在生活中我却稍显逊色啦，生活中的我平时很不喜欢做饭，会做的菜也上寥寥无几，口味那更是一般人不敢恭维的啦！自从有了孩子后，对他以后的饮食方面特别注重，虽然现在还小不能吃主食，不过也要为他的将来做打算。这款美式煎饼pancake非常适合小朋友，薄薄的透着浓浓的蛋香，吃起来非常的松软有弹性。制作方法非常简单，宝妈们可以在家一试哦！

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个，糖30g，黄油15g，低筋面粉75g，盐少许，芝士奶油80g

【辅料】草莓等各种水果适量，牛奶90ml，蜂蜜10ml，香草油少许，泡打粉7g，奶油材料适量，原味酸奶80ml

【制作步骤】

	1.蛋白加入10克糖。
	2.打法到十分程度。
	3.蛋黄分别加入糖，蜂蜜和3-4滴香草油混合均匀。
	4.把牛奶分几次倒入3中，用打蛋器打发都出现白色泡沫状态。
	5.把低筋面粉、泡打粉、盐少许的粉类筛到4中。
	6.搅拌均匀。
	7.把融化好的黄油倒入搅拌均匀。
	8.把制作好的蛋白倒入。
	9.搅拌均匀。
	10.小火，把9倒入平地锅中，烙成10CM的圆饼。
	11.10CM饼皮7-8张做好了。
	12.1.把奶油芝士搅软。 2.把酸奶倒入芝士里搅拌均匀。 3.再把糖放入搅拌均匀。 4.奶油就做好了。
	13.把奶油挤到圆饼上，放上水果装饰即可。