藕烧骨排
| 骨排就是猪骨肉上面代一些软骨，孩子喜欢吃所以常会做 |
【食材与调料】
【主料】猪软骨600g，藕3节 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒5g，酱油4g |
【制作步骤】
 | 1.超市买的猪骨排 |
 | 2.倒入锅里加水 |
 | 3.加入料酒煮几分钟 |
 | 4.锅里倒入油倒入清洗干净的猪肉排 |
 | 5.大火不停的翻炒 |
 | 6.加入葱蒜炒匀 |
 | 7.加入大料 |
 | 8.炒至焦黄加入加酱油 |
 | 9.炒至上色 |
 | 10.然后加入大碗水煮开 |
 | 11.藕三切 |
 | 12.去皮切条 |
 | 13.肉骨炖40分钟后加入藕 |
 | 14.翻炒匀 |
 | 15.然后加入盐在炖20分钟 |
 | 16.炖好出锅前加入鸡精炒匀装盘 |
【藕烧骨排做法小贴士】
| 小贴士这种猪骨，没有骨头的，只有软骨，很适合孩子吃 |
