牛肉丸煮四季豆

01-13 投稿:vvn
以前在梅林住的时候楼下有一家湘菜馆里面有一道菜叫水煮四季豆,开始还以为和水煮鱼水煮肉片一样是辣的,上来一看其实就是清汤煮四季豆,不过汤鲜很清淡的口味,所以很喜欢点这个菜。今天的菜又是突发奇想,用牛肉丸来煮四季豆,效果应该异曲同工吧~

【食材与调料】
【主料】牛肉丸,四季豆
【辅料】油,鸡精,盐

【制作步骤】
牛肉丸煮四季豆 1.这次把牛肉丸切成了片~
牛肉丸煮四季豆 2.先把四季豆放油锅里翻炒下~
牛肉丸煮四季豆 3.待四季豆炒绿后放入水,最后再放入牛肉丸一起煮~
牛肉丸煮四季豆 4.加入盐,鸡精等调料煮熟即可,可以稍微煮久一些~

【牛肉丸煮四季豆做法小贴士】

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