牛奶冻
制作简单的夏季防暑降温佳品,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】蒙牛纯牛奶500g |
【辅料】蜂蜜20g,玉米淀粉80g |
【制作步骤】
1.主要材料 | |
2.平底不沾锅内倒入牛奶450g,待用 | |
3.玉米淀粉和50g牛奶 | |
4.现加入蜂蜜,搅拌均匀 | |
5.用小火将平底锅里的牛奶加热至微开 | |
6.倒入淀粉混合液,搅拌均匀 | |
7.将奶糊倒入模具里,凉透后冰箱冷藏3-4小时。 |
【牛奶冻做法小贴士】
玉米淀粉不能太少,少了做好的奶冻不容易成型。奶糊倒入模具动作要快 |