牛肝青菜粥
牛肝青菜粥,味道咸鲜,可以补充维生素D,帮助钙的合成,对宝宝骨骼发育很有好处。因为牛肝是煮好的咸的,所以粥里面就不用再放盐了。这款牛肝青菜粥,适合2岁以上的宝宝食用。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g |
【辅料】熟牛肝20g,小青菜10g |
【制作步骤】
1.准备材料,小青菜洗净 | |
2.大米洗净放入砂锅内加足量的水开火煮 | |
3.锅开以后转最小火慢慢熬,期间勤加搅拌防止扑锅 | |
4.牛肝切小粒、小青菜只要绿叶部分,切碎 | |
5.待米粥开始变浓稠时,放入切好的牛肝搅匀煮几分钟 | |
6.放入青菜碎 | |
7.搅拌均匀即可关火 |
【牛肝青菜粥做法小贴士】
小贴士牛肝可以换成猪肝、青菜也可以换成生菜、小白菜、香菇等。 |