柠香慕司蛋糕
简简单单一个慕司蛋糕,美味又好吃! |
【食材与调料】
【主料】6寸戚风1个,苹果味QQ糖1包,柠香慕司粉100g,植脂奶油200g,热水150ml |
【辅料】哈密瓜粒适量,橙汁适量 |
【制作步骤】
1.6寸蛋糕片放在模具里; | |
2.放上切成粒的哈密瓜; | |
3.柠香慕司粉用热水冲开并搅拌均匀; | |
4.然后与打发的植脂奶油混合均匀; | |
5.倒在蛋糕片上,放入冰箱至凝固; | |
6.凝固后,由冰箱取出,在表面慢慢倒入融化的QQ糖,重新放入冰箱大概20分钟 | |
7.凝结后即可切块食用。 |
【柠香慕司蛋糕做法小贴士】
镜面的做法:QQ糖+橙汁(白凉开水)隔水煮至QQ糖融化。 |