南瓜枸杞甜汤
秋天是丰收的季节,看到一个个金黄金黄的南瓜,也挺喜人的~~~南瓜的吃法也比较多,南瓜饭,南瓜饼,南瓜汤~~~~而秋天天气干燥,比较适合喝点甜汤~~~【南瓜枸杞甜汤】做法非常简单,功效却不简单。南瓜含有丰富的维生素和果胶,可以清除体内的细菌毒素和有害物质,如铅,汞等放射性元素;还可以促进肠胃蠕动,帮助消化;还能促进人体新陈代谢,促进造血功能,降低血糖。不仅如此,还有抗癌功效~~~~枸杞的养生作用就太多了,滋补肝肾,养肝明目,美白养颜等等~~~不管是一个人,还是两个人,还是一家子人,【南瓜枸杞甜汤】名副其实老少皆宜~~~简单、温暖、清甜、养生~~这就是【南瓜枸杞甜汤】~~~~ |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,枸杞50g |
【辅料】冰糖20g |
【制作步骤】
1.南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜; | |
2.将南瓜切成方块; | |
3.枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰; | |
4.浸泡后的枸杞清洗干净备用; | |
5.煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水; | |
6.南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞; | |
7.食材煮熟后,关火; | |
8.温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。 |
【南瓜枸杞甜汤做法小贴士】
小贴士1、枸杞用清水浸泡下,能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可,不宜过长; 2、冰糖可根据个人口味增减分量; |