南瓜发面蒸饺

08-26 投稿:淡墨痕
蒸蒸日上,所以做蒸饺,发面蒸饺,哈哈,玩的新花样,不知道好不好,吃起来还行。

【食材与调料】
【主料】面粉500g,酵母5g
【辅料】南瓜适量,豆沙适量

【制作步骤】
南瓜发面蒸饺 1.南瓜蒸熟后,压成泥,放入面粉中,加酵母揉成面团,饧发至两倍大。
南瓜发面蒸饺 2.饧发完毕的面团二次揉搓后,楸出大小合适的剂子。
南瓜发面蒸饺 3.擀成皮子后,包入豆沙。
南瓜发面蒸饺 4.包起来。
南瓜发面蒸饺 5.边上捏出花边。
南瓜发面蒸饺 6.全部完成后,上锅蒸十五分钟,虚蒸三分钟即可。

【南瓜发面蒸饺做法小贴士】
发面饺子,所以蒸的时候,饺子与饺子之间要留有空隙。

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