南瓜豆粉
| 当点心吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜100克，冬菜适量 |
| 【辅料】豆粉100克，鸡蛋两个，火腿两条，麻油13匙、鸡精、盐少许 |
【制作步骤】
| 南瓜去皮后切成小块，放水里煮开，半熟的时候，趁着滚开的水打入鸡蛋。再加入冬菜（能敖出甜味）看鸡蛋快熟的时候，加入火腿跟豆粉。加盖煮熟后，放入鸡蛋，盐。就可以了。 | |
【南瓜豆粉做法小贴士】
| 小贴士打入鸡蛋的时候，切记不要乱搅。在鸡蛋稍微凝固时要用筷子轻轻动一动鸡蛋，以防粘锅。 |
| 当点心吃。 |
| 【主料】南瓜100克，冬菜适量 |
| 【辅料】豆粉100克，鸡蛋两个，火腿两条，麻油13匙、鸡精、盐少许 |
| 南瓜去皮后切成小块，放水里煮开，半熟的时候，趁着滚开的水打入鸡蛋。再加入冬菜（能敖出甜味）看鸡蛋快熟的时候，加入火腿跟豆粉。加盖煮熟后，放入鸡蛋，盐。就可以了。 | |
| 小贴士打入鸡蛋的时候，切记不要乱搅。在鸡蛋稍微凝固时要用筷子轻轻动一动鸡蛋，以防粘锅。 |
