南瓜炒饭
【食材与调料】
【主料】南瓜2两，火腿肠1根，瘦肉1两，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备各种食材。 |
 | 2.南瓜、火腿肠、猪肉分别切丁。猪肉加少许盐、鸡粉、干淀粉抓匀。 |
 | 3.锅中放少许油，倒入南瓜丁，大火翻炒。由于南瓜本身有不少水份，炒的时候不用加水。炒到表面微微变色，可以清楚地闻到南瓜的香甜味道就算炒熟。盛出。 |
 | 4.火腿肠、猪肉也分别炒熟盛出。 |
 | 5.锅里加少许油，打入鸡蛋，炒碎。 |
 | 6.把米饭倒入锅中，加入酱油、鸡粉，炒匀。最后把所有东西一起炒匀就可以盛出了。 |
【南瓜炒饭做法小贴士】
【主料】南瓜2两，火腿肠1根，瘦肉1两，鸡蛋1个 |
| 1.准备各种食材。 |
| 2.南瓜、火腿肠、猪肉分别切丁。猪肉加少许盐、鸡粉、干淀粉抓匀。 |
| 3.锅中放少许油，倒入南瓜丁，大火翻炒。由于南瓜本身有不少水份，炒的时候不用加水。炒到表面微微变色，可以清楚地闻到南瓜的香甜味道就算炒熟。盛出。 |
| 4.火腿肠、猪肉也分别炒熟盛出。 |
| 5.锅里加少许油，打入鸡蛋，炒碎。 |
| 6.把米饭倒入锅中，加入酱油、鸡粉，炒匀。最后把所有东西一起炒匀就可以盛出了。 |
