南瓜包
| 南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。所以要想尽办法,让孩子吃一些南瓜。看一个个香甜可爱的南瓜包，相信没有哪个孩子不爱的！ |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜1块，糯米粉200g |
| 【辅料】豆沙馅适量，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净、去皮、切片，放入锅中蒸熟。 |
 | 2.将蒸熟的南瓜捣成泥，筛入糯米粉。 |
 | 3.和成面团。 |
 | 4.面团分成小剂子，揉圆。 |
 | 5.豆沙分成小份，取一个小圆球，用拇指和食指边转边捏压，做成小窝头状。放入一个豆沙馅，再用虎口边转动，边将收口不断收紧，最后封严。 |
 | 6.用刮板压出南瓜的纹路。 |
 | 7.插人一个葡萄干做瓜蒂。 |
 | 8.锅中水开后，蒸8分钟即可。 |
 | 9.漂亮可爱的小南瓜包。 |
【南瓜包做法小贴士】
| 盘子里抹上油后，再放入南瓜包，熟后容易取出。 |
