奶油夹心蛋糕
做蛋糕卷还剩下几块蛋糕,我就打发了点奶油做了奶油夹心。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,低筋面粉120g,奶油100g |
【辅料】色拉油适量,绵白糖适量,泡打粉适量 |
【制作步骤】
1.全蛋三个打成鱼泡眼 | |
2.加糖30G | |
3.加色拉油和泡打粉 | |
4.打蛋器打到一根筷子能站站不倒就行 | |
5.搅拌好 | |
6.在筛进低粉 | |
7.搅拌好 | |
8.烤箱放上油纸倒进蛋糕,烤箱提前预热上下火中层180度25分钟 | |
9.烤好,做蛋糕卷剩下切块 | |
10.奶油打发, | |
11.蛋糕一片抹上奶油另一片盖上去放冷藏半天,因为奶油没打多发只能这样 |
【奶油夹心蛋糕做法小贴士】
小贴士无 |