奶香南瓜饭
吃起来有淡淡的奶香味和南瓜本身的香味混合,注意不宜炒得太咸,否则会掩盖掉奶香味,南瓜和饭的比例南瓜可多一些,炒出来是很漂亮的金黄色. |
【食材与调料】
【主料】南瓜(能起沙的那种),硬一些的米饭 |
【辅料】盐,味精,青豆,牛奶 |
【制作步骤】
1.锅入多一些油,先炒南瓜,炒到熟烂后盛起。 | 2.入油,炒米饭,使饭粒炒开基本裹上油。 | 3.放入南瓜,和米饭均匀混合,加盐,味精,少量青豆。 | 4.翻炒一会后加入适量牛奶继续炒匀即刻关火装盘。 |
【奶香南瓜饭做法小贴士】
小贴士牛奶的量要控制在不让炒饭变泡饭,饭有一点湿软就可以了。 |