蘑菇炒肉
蘑菇一直是我很喜欢吃的,营养丰富还有很多的抵抗效果,吃着口感滑滑的,很不错。晚上特意去买了很多回家来级可以炒着吃又可以做成汤,怎么做都很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇400g,肉160g,葱50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱洗净切好 |
![]() | 2.肉清洗干净切成片 |
![]() | 3.蘑菇清洗干净并撕成小块 |
![]() | 4.锅内加油将油烧热放入肉翻炒 |
![]() | 5.肉炒熟后把蘑菇加入继续翻炒 |
![]() | 6.加入适量的盐,鸡精和酱油和一点水 |
![]() | 7.等锅烧开后加入葱调味 |
【蘑菇炒肉做法小贴士】
小贴士蘑菇洗后会存很多水,在炒的时候不要加太多水 葱在快出锅时加入稍微翻炒给到更香 |