米花糖
【食材与调料】
【主料】干熟糯米2斤，红糖1.4斤 |
【制作步骤】
 | 1.干熟糯米加花生油搅拌均匀 |
 | 2.热锅炒至微黄 |
 | 3.炒花生去皮待用 |
 | 4.花生芝麻米花待用 |
 | 5.熬煮糖浆 |
 | 6.糖浆熬至滴水中成珠即可 |
 | 7.倒入待用的米花迅速搅拌均匀 |
 | 8.倒入模具晾凉 |
 | 9.切开 |
 | 10.又香又脆的传统米花糖就可以开吃了 |
【米花糖做法小贴士】
【主料】干熟糯米2斤，红糖1.4斤 |
| 1.干熟糯米加花生油搅拌均匀 |
| 2.热锅炒至微黄 |
| 3.炒花生去皮待用 |
| 4.花生芝麻米花待用 |
| 5.熬煮糖浆 |
| 6.糖浆熬至滴水中成珠即可 |
| 7.倒入待用的米花迅速搅拌均匀 |
| 8.倒入模具晾凉 |
| 9.切开 |
| 10.又香又脆的传统米花糖就可以开吃了 |
