米饭锅贴
| 锅贴通常用猪肉和其他食材做馅，怎么会有用米饭做的馅锅贴呢？哈，这你就有所不知了，用香肠炒饭然后用饺子皮将炒饭包起像我们平时煎锅贴那样煎熟，那种吃法真的很特别，据说是日本特色小吃呢。今天很朋友们分享这款小吃，我用的是软饼皮压出圆形然后将炒饭包成锅贴状，煎熟之后香脆可口，非常好吃。喜欢尝试新美食的朋友，可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】软饼面片250g |
| 【辅料】油适量，米饭适量，香肠适量，香菇适量，香葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将香葱，香肠，香菇切丁。 |
 | 2.准备米饭。 |
 | 3.炒锅热油将香肠炒，香菇一起炒香然后将米饭放入加适量的盐鸡精调味炒香出锅前将香葱放入拌炒均匀即可。 |
 | 4.软饼面片用圆形模具压出饺子皮圆形。 |
 | 5.将炒饭放入两边折起。 |
 | 6.将包好的锅贴放入不粘锅中火慢煎至熟即可。 |
 | 7.煎好的“米饭锅贴”香脆可口，口感很特别。 |
【米饭锅贴做法小贴士】
| 这款小吃馅的食材随意，做法简单，无需技巧。 |
