焖泡面
| 方便面是我们特熟悉的一个即食面食，简单到直接用开水泡，或者直接干啃均可的食品。说起方便面，想必每个人多多少少都会说出关于方便面的故事来。 喜欢泡面，那就换着法子来折腾它吧。 用焖面的方子来吃泡面，简单却又不失美味，是懒人欢喜的快手饭。 |
【食材与调料】
【主料】方便面50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，卷心菜适量，胡萝卜适量，五花肉适量，味极鲜酱油适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.卷心菜叶片洗净，切成长条。 |
 | 2.胡萝卜洗净擦成条。 |
 | 3.大蒜用刀斩成细粒。 |
 | 4.把五花肉片码入炒锅，小火煎制。 |
 | 5.五花肉煎至出油，颜色金黄。 |
 | 6.倒入卷心菜，胡萝卜大火翻炒。 |
 | 7.调入味极鲜酱油，少许精盐。 |
 | 8.倒入一大杯清水。 |
 | 9.把方便面饼盖在菜上。 |
 | 10.小火煮10分钟，中间用筷子搅拌几次。 |
 | 11.小火煮面饼吸足汤汁，面条松散后收汁。 |
【焖泡面做法小贴士】
| 小贴士无 |
