闷黄翅鱼
| 野生垂钓黄翅鱼，鱼翅少，肉质鲜嫩，是小孩和老人最佳的美食。 |
【食材与调料】
【主料】黄翅鱼2条 |
| 【辅料】小葱2根，红椒1个，蒜头瓣3个，蚝油1勺，酱油1勺，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.破肚，清理内脏，并洗净。 |
 | 2.准备好辣椒，葱花，蒜头等辅料。 |
 | 3.把鱼放锅里，闷个十分钟，然后再把辅料放锅里1分钟就可以起锅，简单一道美食出炉。 |
【闷黄翅鱼做法小贴士】
| 野生垂钓黄翅鱼，鱼翅少，肉质鲜嫩，是小孩和老人最佳的美食。 |
【主料】黄翅鱼2条 |
| 【辅料】小葱2根，红椒1个，蒜头瓣3个，蚝油1勺，酱油1勺，盐适量，鸡精适量 |
| 1.破肚，清理内脏，并洗净。 |
| 2.准备好辣椒，葱花，蒜头等辅料。 |
| 3.把鱼放锅里，闷个十分钟，然后再把辅料放锅里1分钟就可以起锅，简单一道美食出炉。 |
