美味鸡中翅
小孩喜欢吃鸡中翅。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅9个 |
【辅料】油适量,盐适量,枸杞子适量,姜片1-2片,蒜头1-2粒,生粉适量,白砂糖适量,米酒适量 |
【制作步骤】
1.加入油和姜片、蒜头,爆香。 | |
2.把预先腌好的鸡中翅放入锅里。腌料:盐、糖、生粉、油 | |
3.等鸡皮变金黄色了,就翻炒。 | |
4.加适量的水煮,大约15分钟。 | |
5.加入少量米酒,翻炒。 | |
6.上碟,放几粒枸杞子和菜叶衬托一下。 |
【美味鸡中翅做法小贴士】
加姜片和蒜头,还有米酒都可以去掉鸡气味,让鸡中翅更香。 |
小孩喜欢吃鸡中翅。 |
【主料】鸡中翅9个 |
【辅料】油适量,盐适量,枸杞子适量,姜片1-2片,蒜头1-2粒,生粉适量,白砂糖适量,米酒适量 |
1.加入油和姜片、蒜头,爆香。 | |
2.把预先腌好的鸡中翅放入锅里。腌料:盐、糖、生粉、油 | |
3.等鸡皮变金黄色了,就翻炒。 | |
4.加适量的水煮,大约15分钟。 | |
5.加入少量米酒,翻炒。 | |
6.上碟,放几粒枸杞子和菜叶衬托一下。 |
加姜片和蒜头,还有米酒都可以去掉鸡气味,让鸡中翅更香。 |