芒果布丁
很喜欢芒果的味道!今天特意来烤个芒果布丁!满足下自己的口福也受小孩喜欢 |
【食材与调料】
【主料】芒果3个420g,奶酪180g,牛奶500g,细砂糖120g,淡奶油350g,鸡蛋4个 |
【制作步骤】
1.准备好材料:芒果、鸡蛋、奶酪、 牛奶、淡奶油、白砂糖 | |
2.420克芒果肉加淡奶油 | |
3.加入牛奶 | |
4.加入细砂糖和4个鸡蛋 | |
5.放入料理机搅拌成布丁液 | |
6.将搅拌好的布丁液过筛一次 | |
7.然后倒入提前消毒过的布丁瓶中八分满就好了 | |
8.我这个放得有点满 | |
9.装好布丁液之后送进烤盘放开水浸到布丁瓶一半就好了 | |
10.150度烤40分钟之后在烤箱里面焖1小时再取出放凉后放冰箱里冷藏过夜吃味道更好 |
【芒果布丁做法小贴士】
小贴士搅拌好的芒果泥一定要过筛,这样口感会好点 |