芒果布丁
很喜欢芒果的味道!今天特意来烤个芒果布丁!满足下自己的口福也受小孩喜欢 |
【食材与调料】
【主料】芒果3个420g,奶酪180g,牛奶500g,细砂糖120g,淡奶油350g,鸡蛋4个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料:芒果、鸡蛋、奶酪、 牛奶、淡奶油、白砂糖 |
![]() | 2.420克芒果肉加淡奶油 |
![]() | 3.加入牛奶 |
![]() | 4.加入细砂糖和4个鸡蛋 |
![]() | 5.放入料理机搅拌成布丁液 |
![]() | 6.将搅拌好的布丁液过筛一次 |
![]() | 7.然后倒入提前消毒过的布丁瓶中八分满就好了 |
![]() | 8.我这个放得有点满 |
![]() | 9.装好布丁液之后送进烤盘放开水浸到布丁瓶一半就好了 |
![]() | 10.150度烤40分钟之后在烤箱里面焖1小时再取出放凉后放冰箱里冷藏过夜吃味道更好 |
【芒果布丁做法小贴士】
小贴士搅拌好的芒果泥一定要过筛,这样口感会好点 |