蔓越莓小蛋糕
新买的蛋糕模具都没用,最近刚好有空就试试做一道小蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】 鸡蛋 2个 蔓越莓 30克 低粉 60克 【辅料】 油40克全脂牛奶粉40克白糖40克 |
【制作步骤】
1 蛋清二个加入30克白糖 | |
2 蔓越梅切碎 | |
3 打好的 | |
4 蛋黄加入白糖 | |
5 加入牛奶 | |
6 加入玉米油 | |
7 打散 | |
8 打散好的加入低粉 | |
9 再次搅拌均匀 | |
10 在加入蔓越梅干 | |
11 搅拌好的 | |
12 在加入蛋清 | |
13 轻轻搅拌 | |
14 全部蛋清加入 | |
15 搅拌好的 | |
16 模具清洗干净 | |
17 倒入鸡蛋液 | |
18 上烤箱 | |
19 175度烤20分钟 | |
20 烤好的成品 |
【蔓越莓小蛋糕做法小贴士】