蔓越莓卷卷酥
飞饼真是万能饼啊,可以土洋结合,中西合璧,嘿嘿用来做饼干也相当赞这次做的是饼干卷卷酥搭配蔓越莓干酸酸甜甜好棒啊 |
【食材与调料】
【主料】飞饼3个,鸡蛋1个,蔓越莓干30g |
【辅料】糖粉20g,椰蓉适量 |
【制作步骤】
1.原味飞饼室温解冻 | |
2.把三张飞饼揉成一个面团,再擀成薄片 | |
3.刷蛋液 | |
4.撒上切碎的蔓越莓干 | |
5.撒上糖粉 | |
6.撒上椰蓉 | |
7.卷成卷 | |
8.切成厚度1cm的饼坯 | |
9.烤箱预热170度。把饼坯摆放好 | |
10.中层上下火,12-15分钟即可 |
【蔓越莓卷卷酥做法小贴士】
TIPS: 1.千万记得买原味的飞饼,别买葱花味的 2.将三张飞饼混个压成一个面片 3.椰蓉是点睛之笔 4.蔓越莓最好切得碎一点 |