蔓越莓冰鸡尾酒
蔓越莓干加上鸡尾酒冻成的冰块,调入鸡尾酒中,再兑入少许葡萄酒,添上一片新鲜柠檬片,冰凉清爽的口感,让人着迷。一杯慢慢细斟完,脸庞微红,朦胧醉意呵。。。鸡尾酒,是一种量少而冰镇的酒,它以朗姆酒(RUM)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁,咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料。鸡尾酒能美容养颜,冰镇解渴是待客之佳品,也是悠闲的饮料。鸡尾酒虽含酒精极少,如开车前喝下小半杯,照样能检测出酒精超标哦,建议睡前喝或是休闲的下午茶来上一杯,惬意! |
【食材与调料】
【主料】鸡尾酒1瓶,新鲜柠檬1个 |
【辅料】蔓越莓干20g,葡萄酒少许 |
【制作步骤】
1.备好食材; | |
2.蔓越莓干清洗一下,沥干水,分开放入冰格中; | |
3.冰格中倒入纯色鸡尾酒,浸泡过蔓越莓干为准; | |
4.遮上盖子,放入冰箱冷冻室,冻成冰块; | |
5.蔓越莓冰块放入杯中; | |
6.倒入锐澳鸡尾酒; | |
7.柠檬用食用盐搓洗干净表面,切薄片,放入杯中; | |
8.调入少许葡萄酒即可。 |
【蔓越莓冰鸡尾酒做法小贴士】
小贴士食尚小贴士:清爽冰凉的鸡尾酒带着微酸的口感,非常好喝,喝到最后还能吃到固体的蔓越莓干,很赞的味蕾小惊喜,柠檬片不用放太多,一片起两片止。 |