蔓越莓饼干
周末做些饼干,酸甜酥松,希望给孩子们带来好心情。 |
【食材与调料】
【主料】低粉350克,蔓越莓干100克,砂糖120克,橄榄油170克,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.油、糖、鸡蛋放入盆中,搅拌均匀。 | |
2.蔓越莓干切碎,倒入,搅拌均匀。 | |
3.加入低粉,搅拌。 | |
4.团成面团。 | |
5.整形成6x4cm长方体,冷冻1小时至硬。 | |
6.烤箱上下火预热10分钟,面团切成0.7cm厚片放入烤盘,烤箱烤20分钟至金黄色取出。 | |
7.晾凉后装袋密封。 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
周末做些饼干,酸甜酥松,希望给孩子们带来好心情。 |
【主料】低粉350克,蔓越莓干100克,砂糖120克,橄榄油170克,鸡蛋1个 |
1.油、糖、鸡蛋放入盆中,搅拌均匀。 | |
2.蔓越莓干切碎,倒入,搅拌均匀。 | |
3.加入低粉,搅拌。 | |
4.团成面团。 | |
5.整形成6x4cm长方体,冷冻1小时至硬。 | |
6.烤箱上下火预热10分钟,面团切成0.7cm厚片放入烤盘,烤箱烤20分钟至金黄色取出。 | |
7.晾凉后装袋密封。 |