麦兜便当的做法,怎么做麦兜便当好吃,做麦兜便当需要哪些食材?-优卡食谱网

麦兜，一个长得不帅，头脑平平的小朋友，和妈妈麦太，在香港一个叫大角咀的地方过着并不富裕却很快乐的生活，和春田花花幼儿园的小朋友们一起慢慢长大……右眼上有个胎记的麦兜，喜欢吃鸡腿，只吃肉不吃菜兼贪睡。麦兜单纯乐观，资质平平，却有很多梦想。希望、失望、希望、失望……一个接一个，都是失败，但麦兜还是凭他正直善良的“死蠢”创造了他美丽的世界。麦兜或许傻，或许笨，或许慢，在人生的追求中屡屡尝试屡屡失败，但他却把生命过得自自然然，象在做一件简单的事。许多朋友，都比较喜欢麦兜，就是因为他不完美，象我们每一个人。他的希望，让人看了喜悦，他的失望，让人感同身受。麦太是一个单亲妈妈，整天做个节目啥呢么鸡包纸纸包鸡的，也特逗，麦太所有希望都寄托在儿子麦兜身上，幸好麦兜性格单纯乐观，为人正直善良，故事由他的出生、上幼稚园、中学以至长大后负资产的一路说来，失败、失望，一个接一个，但麦兜还是凭着他正直善良的“死蠢”精神，创造了他的美丽世界。记得最清楚的就是麦兜去吃面那段超搞笑，小朋友的讲话的思维方式和理解往往和大人不一样，他们的思想更加单纯，就像辰辰常说吃瘦肉可以变瘦，吃胖肉会变胖一样，麦兜属于典型的脑子不会转弯型的。麦兜：麻烦你，鱼丸粗面。校长：没有粗面。麦兜：是吗，来碗鱼丸河粉吧。校长：没有鱼丸。麦兜：是吗，要牛肚粗面吧。校长：没有粗面。麦兜：呃，那要鱼丸油面吧。校长：没有鱼丸。麦兜：怎么什么都没有啊？那要墨鱼丸粗面。校长：没有粗面。麦兜：又卖完了。麻烦你来碗鱼丸米线校长：没有鱼丸。得巴（小猫）：麦兜啊，他们的鱼丸跟粗面卖光了。就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了。麦兜：哦，没有那些搭配啊。麻烦你只要鱼丸吧。校长：没有鱼丸。麦兜：那粗面呢？校长：没有粗面.......

【食材与调料】

【主料】大米280g，甜蜜豆50g，紫甘蓝80g，胡萝卜50g，莲藕100g，桃子1个，核桃仁50g，鸡蛋1只，苋菜50g，生菜30g

【辅料】油适量，盐适量，白醋适量，白砂糖适量，海苔适量

【制作步骤】

	1.准备好食材。
	2.大米用盆淘洗干净后倒入铁釜内胆中，加水至刻度线位置，选择功能和米种。
	3.莲藕切片后用刀修成花朵形状。
	4.莲藕片放锅里用沸水焯熟。
	5.莲藕晾凉后加入食盐、白醋、白糖拌匀，腌渍至完全入味。
	6.甜蜜豆撕去两边的丝粗，切成段备用。
	7.在沸水里焯烫一下。
	8.炒锅油预热后放入焯熟的甜蜜豆翻炒片刻，加入适量食盐出锅。
	9.取一片紫甘蓝加少许食盐焯熟。
	10.剩下的紫甘蓝切丝。
	11.炒锅油预热后放入紫甘蓝翻炒，加少许食盐炒匀出锅。
	12.鸡蛋打散成蛋液。
	13.不粘锅里抹一层油，将蛋液摊成蛋饼，上面没干透时从一边卷起。
	14.将卷好的厚蛋烧切小段。
	15.胡萝卜用削皮刀削成薄片。
	16.用加了食盐的沸水焯软。
	17.苋菜用沸水焯软取出晾凉。
	18.用手挤出苋菜汁备用。
	19.取晾凉的米饭加上少许苋菜汁。
	20.将米饭拌匀成粉红色。
	21.保鲜膜包住米饭团成麦兜的头、身体和胳膊。
	22.取两条焯熟的胡萝卜片和紫甘蓝片并排摆在一起，找一圆形切一下，然后再切掉一半成半圆形，切掉的部分找一块做帽沿。
	23.取一小块米饭多加点苋菜汁成枚红色团出小猪的鼻子。
	24.海苔剪出小猪的眼睛等。
	25.胡萝卜切一个圆形胎记。
	26.生菜用淡盐水浸泡清洗干净后在便当盒里铺上一圈，放上做好的饭团。
	27.把菜和水果都放在周围。
	28.给麦兜沾上眼睛、鼻子等即可。