麻心汤圆
| 汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。麻心汤圆是黑芝麻馅，黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效，是食物中补充营养的佳品。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。 |
【食材与调料】
【主料】麻心汤圆350g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.买的袋装宁波汤圆 |
 | 2.锅里加水烧开 |
 | 3.放入汤圆 |
 | 4.用勺背轻轻地推动汤圆以免粘锅 |
 | 5.烧至汤圆浮起后再烧一二分钟 |
 | 6.装入碗中 |
【麻心汤圆做法小贴士】
| 小贴士甜馅汤圆本身已有甜味，不喜欢吃太甜的可以不用再加糖； 汤圆大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。 |
