麻辣烫
因为最近家里人都上火就!所以今天我做的烫菜就没有做成辣的!没辣椒的也不错呢! |
【食材与调料】
【主料】火锅料1袋,生菜100g,油麦菜300g,宽粉带1袋,土豆2个,土豆粉1袋,豆腐皮200g,涮锅丸子400g |
【辅料】盐适量,味精适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,辣椒段适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.蔬菜洗净 | |
3.土豆切片!葱切段!姜切片 | |
4.涮锅丸子洗净放盘子里 | |
5.豆腐皮切条 | |
6.放入底油 | |
7.油不热就放入辣椒段煸炒!然后放入葱姜 | |
8.把涮锅料倒入炒香 | |
9.炒香后!加入适量水烧开!就能煮菜了 |
【麻辣烫做法小贴士】
小贴士做烫菜先把不好熟的先烫 |