麻将烙饼

01-04 投稿:821521
今天老公要给我做饭吃,而且居然要烙饼,我乐得在一边拍照哈,看着他笨拙的样子乐得我不行了都哈哈,不过味道真不错,还是我爱吃的麻酱饼,真棒。层层酥脆,外酥里嫩的还。

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】油适量,盐适量,芝麻酱适量,清水适量

【制作步骤】
麻将烙饼 1.和一块很软的面团醒30分。
麻将烙饼 2.用擀面棍擀开成长片撒上盐
麻将烙饼 3.然后淋上芝麻酱
麻将烙饼 4.将麻酱抹匀
麻将烙饼 5.一边抻一边卷起来,抻的越长层次越多。
麻将烙饼 6.两边往中间对折
麻将烙饼 7.用擀面棍赶成饼坯
麻将烙饼 8.饼铛烧热加入一点植物油
麻将烙饼 9.油热以后将饼子放进去转一下。
麻将烙饼 10.一面金黄以后翻个面,两面都金黄并且中间有点鼓起来就熟了。
麻将烙饼 11.放案板上用刀切开开吃

【麻将烙饼做法小贴士】
一定小火别糊了。

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