绿豆粥
绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。每次稍为有上火症状时,我都会煲些绿豆汤或者绿豆粥,下火效果还是挺不错的。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g,绿豆30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.备好大米,绿豆(绿豆提前半天泡发)。 | |
2.把大米和泡好的绿豆清洗干净放锅里。 | |
3.加进三大碗水,放进压力锅,按煲粥键。 | |
4.粥煮好排气后加适量盐和油便好了。喜欢吃甜的还可以把油盐换成白糖。 | |
5.美味。 |
【绿豆粥做法小贴士】
小贴士1.绿豆一定要提前泡发。 |