萝卜丝牡蛎汤
家里有很多牡蛎干,是同学送的,一直不知道怎么吃,后来老公告诉我说,媳妇,你给做成汤吧,应该很美味,我说好啊,说做就做,没想到做出的汤真的是那么的鲜美哦 |
【食材与调料】
【主料】牡蛎干10g,白萝卜20g |
【辅料】姜3片,葱适量,黑胡椒粉适量,牛奶适量,青椒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.牡蛎干提前泡发 | |
2.白萝卜切丝 | |
3.锅里放水,加入姜片煮沸 | |
4.加入适量的牛奶,能看到汤变成乳白色就可以 | |
5.再次煮沸后加入盐,牡蛎干,白萝卜丝,葱碎煮2分钟 | |
6.出锅喽,盛入碗中加黑胡椒粉和青椒圈 |
【萝卜丝牡蛎汤做法小贴士】
小贴士青椒可以换成香菜味道应该也很不错 |