萝卜卷寿司
| 好喜欢吃这样简简单单的寿司，里面的米粒粒分明，口感也是非常的好，这样的“饭”吃起来一口一个，特别的有味！ |
【食材与调料】
【主料】蒸米饭200g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】沙拉酱适量，盐2g，大根酱萝卜1条，米醋20g，白砂糖10g |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗净切成条，用醋，盐，糖腌制一会儿。（比例可以自己调，喜欢甜点就多加糖，盐控制1克就够了） |
 | 2.蒸熟的米饭晾温至40度加入寿司醋拌匀（寿司醋的做法是盐：糖：醋＝1：5：10）一定要拌匀。 |
 | 3.然后把竹帘放好，上面放一张海苔，将米饭摊在海苔上铺平，抹上沙拉酱。 |
 | 4.放上两种萝卜。 |
 | 5.然后卷起，最后用竹帘卷稍紧点，但也别用力过猛哦！ |
 | 6.摊开就可以用刀切了，切的段要均匀，大小自己喜欢就好。 |
 | 7.装盘上桌了！一口一个，不错哦！ |
【萝卜卷寿司做法小贴士】
| 小贴士最后卷的时候要用竹帘卷紧点，让米粒不容易散。 切的时候，如果沾，就用水冲下刀。 |
