萝卜干焖浮瓜
| 最近这几天老是下雨，我不太喜欢下雨天，到处湿答答的，进出非常不方便，而且下雨天总会很懒散，不想去买菜。所以没买菜就只能把冰箱里的库存清了，这条浮瓜买了好几天了都没吃，刚好就把它先清掉。 |
【食材与调料】
【主料】浮瓜500g，萝卜干50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱2根，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.浮瓜冲洗一下。 |
 | 2.然后切成小指粗的条状。 |
 | 3.萝卜切成小丁。 |
 | 4.香葱切成葱花。 |
 | 5.热油锅，把萝卜干放入锅里炒香。 |
 | 6.再放入浮瓜，翻炒一会儿。 |
 | 7.炒入半碗水，盖上盖子焖。 |
 | 8.焖至略微收汁，放盐调味，翻炒一下。 |
 | 9.放入葱花，炒匀即可。 |
 | 10.炒好装盘。 |
【萝卜干焖浮瓜做法小贴士】
| 小贴士焖的时候不要焖太干，带有少许汤汁更好吃。 |
