卤乡巴佬鸡蛋

01-15 投稿:最美的女孩
为了增加不爱吃鸡蛋的食欲,只能变着法子吃了,献给不爱吃鸡蛋的亲们。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋10个
【辅料】八角适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,陈皮适量

【制作步骤】
卤乡巴佬鸡蛋 1.10个鸡蛋洗净煮熟,放进冷水里。
卤乡巴佬鸡蛋 2.鸡蛋剥皮,在鸡蛋上拉几个口子,方便等下入味。
卤乡巴佬鸡蛋 3.准备食材:葱姜蒜,陈皮,盐,酱油,八角,花椒,根据鸡蛋的数量来放作料。
卤乡巴佬鸡蛋 4.鸡蛋在酱油里滚一圈,放进锅里,把所有的作料放进去,加水至淹没鸡蛋的量,用勺子搅拌均匀,大火煮开,小火煮十五分钟,关火焖几分钟,打开即食。

【卤乡巴佬鸡蛋做法小贴士】
小贴士喜欢吃带点辣味的也可以放几个朝天椒进去,

标签: # 鸡蛋 # 煮 # 零食

本文由热心网友【最美的女孩】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!