卤鸡蛋
【食材与调料】
| 【主料】 鸡蛋 10个 冰糖 100g 啤酒 150ml 【辅料】 辣椒10g葱姜30g酱油15ml |
【制作步骤】
| 1 鸡蛋切花刀 |  |
| 2 鸡蛋下锅，倒入啤酒 |  |
| 3 滴入酱油辣椒，从里，冰糖大火熬制收汁 |  |
| 4 出锅装盘 |  |
【卤鸡蛋做法小贴士】
| 【主料】 鸡蛋 10个 冰糖 100g 啤酒 150ml 【辅料】 辣椒10g葱姜30g酱油15ml |
| 1 鸡蛋切花刀 | |
| 2 鸡蛋下锅，倒入啤酒 | |
| 3 滴入酱油辣椒，从里，冰糖大火熬制收汁 | |
| 4 出锅装盘 | |
