凉拌猪头
| 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。凉拌猪头肉。人人也爱吃。也是老爸的下酒菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】凉拌猪头100g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，醋适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪头肉一块，切成薄薄的片。 |
 | 2.葱切成丝 |
 | 3.把酱油。盐。香油。醋。放在小碗里搅拌均匀， |
 | 4.把葱放在小碗里淹一会。 |
 | 5.把拌好的葱浇在猪头肉上。 |
【凉拌猪头做法小贴士】
| 猪头肉切薄点。 |
| 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。凉拌猪头肉。人人也爱吃。也是老爸的下酒菜。 |
| 【主料】凉拌猪头100g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，醋适量，香油适量 |
| 1.猪头肉一块，切成薄薄的片。 |
| 2.葱切成丝 |
| 3.把酱油。盐。香油。醋。放在小碗里搅拌均匀， |
| 4.把葱放在小碗里淹一会。 |
| 5.把拌好的葱浇在猪头肉上。 |
| 猪头肉切薄点。 |
