凉拌生菜
【食材与调料】
【主料】生菜300g |
【辅料】葱姜蒜沫适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材~~生菜 | |
2.洗干净后在开水锅里焯一下,时间不要太长 | |
3.准备料碗,忘记没有拍照片~~~~里面放入葱姜蒜沫,花椒,盐,辣椒,醋,然后热锅倒油,用热油呛一下 | |
4.生菜焯好后用凉水过一下,然后适当切一下 | |
5.调好的料汁里淋入适量的蚝油,直接浇在生菜上,搅拌匀即可 |
【凉拌生菜做法小贴士】
【主料】生菜300g |
【辅料】葱姜蒜沫适量,蚝油适量 |
1.准备食材~~生菜 | |
2.洗干净后在开水锅里焯一下,时间不要太长 | |
3.准备料碗,忘记没有拍照片~~~~里面放入葱姜蒜沫,花椒,盐,辣椒,醋,然后热锅倒油,用热油呛一下 | |
4.生菜焯好后用凉水过一下,然后适当切一下 | |
5.调好的料汁里淋入适量的蚝油,直接浇在生菜上,搅拌匀即可 |