凉拌裙带菜
【食材与调料】
【主料】裙带菜100g，洋葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，醋适量，盐适量，花椒油适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.泡发裙带菜 |
 | 2.煮一锅开水 |
 | 3.将裙带菜焯熟 |
 | 4.在焯裙带菜的时候切姜丝及洋葱，拍蒜瓣备用 |
 | 5.将焯好的裙带菜沥干水份 |
 | 6.裙带菜放入大盆，加入蒜瓣姜丝，油辣椒，洋葱，及调味料拌匀 |
 | 7.装盘 |
【凉拌裙带菜做法小贴士】
【主料】裙带菜100g，洋葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，醋适量，盐适量，花椒油适量，食用油适量 |
| 1.泡发裙带菜 |
| 2.煮一锅开水 |
| 3.将裙带菜焯熟 |
| 4.在焯裙带菜的时候切姜丝及洋葱，拍蒜瓣备用 |
| 5.将焯好的裙带菜沥干水份 |
| 6.裙带菜放入大盆，加入蒜瓣姜丝，油辣椒，洋葱，及调味料拌匀 |
| 7.装盘 |
