凉拌粉皮
上次在西马姐姐给的福利里抢到的粉皮,一直没做,周末做了结果还失败了, |
【食材与调料】
【主料】粉皮250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,陈醋适量,耗油适量,老抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.锅内放适量水,放入粉皮煮开 | |
3.捞出过凉水 | |
4.蒜头切碎 | |
5.在一个碗中放入蒜末,老抽,陈醋,盐,蚝油及鸡精少许调成汁 | |
6.把调好的汁倒入凉皮中拌匀即可 |
【凉拌粉皮做法小贴士】
小贴士可以放麻酱,我忘了放了 |
上次在西马姐姐给的福利里抢到的粉皮,一直没做,周末做了结果还失败了, |
【主料】粉皮250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,陈醋适量,耗油适量,老抽适量,鸡精适量 |
1.准备好食材 | |
2.锅内放适量水,放入粉皮煮开 | |
3.捞出过凉水 | |
4.蒜头切碎 | |
5.在一个碗中放入蒜末,老抽,陈醋,盐,蚝油及鸡精少许调成汁 | |
6.把调好的汁倒入凉皮中拌匀即可 |
小贴士可以放麻酱,我忘了放了 |